¿A quién no le gustan los brownies de chocolate? Estos deliciosos pastelillos de chocolate son irresistibles para todo el mundo y una verdadera delicia cuando tienes antojo de algo dulce. Lo único malo es que son muy difíciles de preparar… ¿o no? ¡Claro que no! Con la receta rápida que te vamos a mostrar el día de hoy, puedes tener una buena cantidad de brownies de chocolate en un dos por tres, de manera sencilla y sobre todo deliciosa. Dale gusto a tu familia preparando este rico postre y sin volver de tu cocina un campo de batalla.
Lo único que te hará falta son los siguientes ingredientes:
- 70 gramos de cacao puro
- 100 de mantequilla
- 2 huevos
- 3/4 de taza de harina
- 1/2 taza de azúcar o endulzante
Pasos para preparar brownies de chocolate
- Pon la mantequilla en un recipiente y métela al horno de microondas hasta que se derrita por completo.
- A continuación agrega el azúcar a la mantequilla y bate ambos ingredientes a la perfección.
- Añade los huevos rompiéndolos uno por uno, y batiendo cada vez que agregues uno, para que todo se incorpore bien.
- Ahora toma el cacao y añadéle un poco de agua para disolverlo.
- Vas a agregar el cacao a la mezcla anterior junto con la harina y volverás a revolver los ingredientes.
- En este punto, debe haberte quedado una especie de crema de chocolate, con una buena consistencia.
- Vertéla toda en un recipiente previamente engrasado con un poco de mantequilla y ponla a cocinarse en el horno por 20 minutos.
- La mezcla de brownies irá esponjándose y sabrás que está completamente lista, cuando metas un palillo y lo saques limpio.
Corta el brownie resultante en pequeños cuadritos el tamaño que quieras y disfrutálos como se te antoje. Puedes decorarlos con un poco de azúcar glass para que sean mucho más apetitosos.
¿Ves lo fácil que es preparar un postre en poco tiempo?